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Workshop am Kiezmontag: Fermentieren lernen
09. September | 17:30 - 20:00
Was bedeutet eigentlich Fermentation? Und wie kann ich es zu Hause selber machen? Das alles könnt ihr in diesem kostenlosen Workshop praktisch lernen. Durchgeführt wird der Workshop von Eva-Katharina Hage im Rahmen des Projekts “Berlin is(s)t klimafreundlich” der Verbraucherzentrale Berlin.
Lebensmittelretter*innen und Interessierte aus der Nachbarschaft sind eingeladen, sich kennenzulernen und sich gemeinsam dem Thema Verarbeitung von Lebensmitteln zu widmen. Die Teilnehmer*innenanzahl ist auf 14 Personen begrenzt. Daher wird um Anmeldung an hage@vz-bln.de gebeten.
Montag, 09.09.2024, 17.30-20 Uhr | Olof-Palme-Zentrum, Demminer Straße 28
