Vorgeschmack auf den Winter: Entdecken Sie regionales Wurzelgemüse für sich!

An alle Bewohner*innen des Brunnenviertels,

von wegen langweilig: Bunt, bunter, Wurzelgemüse! 

Lila Möhren, Rote Beete und gelbe Rüben erfreuen uns nicht nur mit ihren intensiven Farben, sondern auch mit ihrem abwechslungsreichen und gern süßlichen  Geschmack. Gerade in den kälteren Jahreszeiten, wenn andere Gemüsesorten schon lange keine Saison mehr haben, ist Wurzelgemüse DIE leckere und gesunde Zutat zu der Sie regelmäßig greifen sollten. 

Da allerlei Wurzelgemüsesorten auch in großer Menge in Deutschland angebaut werden, sind sie die Klimastars des Herbsts und Winters. Denn über eine regionale und saisonale Gemüseküche freut sich nicht nur Ihr Gaumen und Ihre Gesundheit. Auch das Klima ist dank der kurzen Transportwege so richtig glücklich. 

In unserem Kochworkshop zeigen wir, wie Sie der grauen Jahreszeit mit knallig leckerem Wurzelgemüse trotzen können. Lassen Sie uns zusammen glückliche Stunden in der Küche verbringen und leckere Rezepte entdecken, kochen und gemeinsam probieren. 

Machen Sie mit und nehmen Sie eine Handvoll leckerer Ideen & Tipps mit nach Hause, die Sie den ganzen Winter über begleiten werden! 2020 02 14 RESTLOS GLUeCKLICH e. V. Schoollunch GS Hermann Gmeiner Food Gemuese5 Joris Felix Patzschke 2048x1365Text + Foto: RESTLOS GLÜCKLICH

MITMACHEN ist kostenlos!

 

Datum: 06. Oktober 2022

Uhrzeit: 15:00 - 18:00 Uhr

Ort: Brunnenviertel e.V., Graunstraße 28, 13355 Berlin

 

Die Teilnehmeranzahl ist jedoch begrenzt, deshalb freuen wir uns über Ihre Anmeldungen unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Bitte beachten Sie bei einer Teilnahme die aktuell geltenden Hygiene- und Abstandsregeln. 

Das Projekt „Klimafreundliches Zusammenleben im Brunnenviertel“ wird vom Programm „Sozialer Zusammenhalt“ und dem Quartiersmanagement Brunnenstraße gefördert. Beim Projekt „Unsere Küche“ geht es um weit mehr als das kostenlose Handwerkeln. Ziel ist es, Menschen aus dem Brunnenviertel und der Umgebung über gemeinsame Kochaktionen zusammenzubringen, Raum für interkulturelle Gemeinschaft zu bieten und sich über gesunde Ernährung auszutauschen. Darüber hinaus ist es uns ein Anliegen, Menschen für bewusste und gesunde Ernährung zu inspirieren und alltägliche Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung zu geben. Mehr Infos zum Projekt gibt’s hier.  

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